ギャラリー： クルマ旅だから出会える、ドキュメンタリーのような風景──イタリア・トスカーナ州シエナ県サンジミニャーノをドライブする。【特集｜クルマで旅しよう！】

サンジミニャーノ。貴族が競って塔を建てた中世都市の面影が残る。

ポッジボンシの考古学公園は、常時無料で入場可能。年２回、後述する「中世前期の葬儀」が行われる。

住居内部は、資材から工法に至るまで学術的な考証に基づいて再現されている。

毎年春と11月1日に行われる「中世前期の葬儀」のワンシーン。教授と研究者たちによる、リアリティ溢れる演技が繰り広げられる。

シエナ大学のマルコ・ヴァレンティ教授。「一般住民は土地を離れず農業に専念、狩猟は領主、と役割が分かれていました」

サンジミニャーノ一帯は、ボッカッチョの『デカメロン』にも登場する白ワイン「ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ」の産地である。

最も高いグロッサの塔（54メートル）から町を見渡す。

13世紀初頭の建立とされるサンフランチェスコ教会のファサード。といっても現在、内部はワインショップになっている。

いくつもの細い小道は、メインストリートであるサンマッテオ通りとサンジョヴァンニ通りに続く。

2つのメインストリートが交わるチステルナ広場。中世に町は巡礼路フランチージェナ街道と、ピサに至る交易路ピサーナ街道双方のおかげで大きく発展した。

塔を高層ビルに見立てて「中世のマンハッタン」と呼ぶ人もいる。

サフラン栽培農家のロベルトさん（右）と娘のロベルタさん（左）。収穫したサフランの花から雌しべを引き抜く。

摘んだ直後の雌しべ。加工した品は、水に浸して色素を溶け出させてから、ラヴィオリ、リゾット、肉料理そして菓子の香りづけや着色に用いる。

オリーブオイルの直売所「フラントイオ・ディ・サンジミニャーノ」。看板にpesa e scarico olive（オリーブの計量・荷下ろし）という文字が記されている理由は？

迎えてくれたフラントイオ・ディ・サンジミニャーノのサビーナさん。

内部にはウェルカムセンターがある。秋にはオリーブオイルの製造工程を見ながら、オーディオガイド（英・伊）による解説を聞くことができる。

北ドイツ・ハンブルクから1400キロメートル以上をドライブしてきたカップル。出来たての新作エクストラヴァージン・オリーブオイルを抱えきれないほど購入していた。

外部の人から運ばれてきたオリーブが山積みされている。秋、フラントイオ・ディ・サンジミニャーノの搾油場は24時間稼働で、1日80トン分のオイルを生産するという。

4つの工程を経て、美しい緑色のオリーブオイルが搾油口から流れ出す。

金物店のナターレ・ガンバッシさん。「今年は生育状況が今ひとつでしたが、190リットルもできました」

ステファノさんは、流れ出るオリーブを静かに見守っていた。