クルマで行く！ 大人気チェーン店、ロードサイドのあるお店に聖地巡礼。あの1号店を巡る旅！ ～から好し 編～

記事提供元／カエライフ

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編集部：山口さんってお酒も好きだと思うんですが、おつまみはなにが好きですか？ あっ、もちろん今日は飲めないですよ！

山口：わかってますってば～……。うーん、そういわれるといろいろ好きなものがありますね。ポテトサラダとかお刺身とか……あっ、ビールにはから揚げがいいですよね！

編集部：あ～それはわかるなぁ。から揚げってずるいですよね、ごはんにも合うし、ビールにも合うし……。こんな話してたらから揚げが食べたくなっちゃったな。

山口：すかいらーくグループの『から好し』ってご存じですか？ 最近はあのガストにもメニューが出ているほどなんですけど……独立した店舗があるみたいなんです。

編集部：おお！ 行ってみましょうか！

パリパリじゅわぁっ！ なから揚げがたまらない

やってきたのは埼玉県にある『から好し』さいたま道祖土店。幹線道路沿いにある店舗は駐車場も広々していて、ドライブにもよし。『から好し』は2017年にオープンした、すかいらーくグループの中でも比較的新しいチェーンシリーズです。

編集部：こんにちは～。すごく入りやすい雰囲気。さすがはファミリーレストランを手掛けるすかいらーくグループだ。

清潔感のある店内と、「おひとりさま」も入りやすいカウンター席。奥にはBOX席もあって、ファミリーにも◎

山口：ファミレス感はたしかにあるけれど、どちらかというと定食屋さんみたいな雰囲気もありますね！ うーん、カウンターでビール飲みた～い。

編集部：（ギロッ）

山口：ひぃっ！

？？：こんにちは～！ お好きな席へどうぞ～！

山口：ありがとうございます！ どちら様……？

道祖土店店長さん：店長です。1号店へようこそ！

山口：さっそくなんですが、ビーｒ……ちがった、おすすめのメニューを教えてください！

道祖土店店長さん：なるほど、今日はお酒なし、お食事でのご来店ですね！ それなら「から好し定食」はいかがでしょう？

山口：おお！ 直球ストレートなネーミング。ではそれを頼んでみます！

道祖土店店長さん：ちなみに、ハッピーアワーではハイボールとから揚げのセット「ハイからセット」や、レモンサワーとのセットもご用意しておりますので、次回公共交通機関で来られた際はぜひ！

山口：ぐぬぬ、「ハイからセット」だなんていい響きだ……！

「パリじゅわ」の秘密は、店舗仕込み！

道祖土店店長さん：お待たせいたしました～！

編集部：うわぁ、から揚げがデッカい！！

山口：これは想像以上のデカさ！ しかもいいにおいもする……。

山口：ではいただきま～す！ ……おぉ、これは皮がパリパリ、なかがじゅわぁ！ なから揚げだ！！

編集部：ほんとうだ！ とはいえ油のしつこさも感じなくて、すごく上品な味。

道祖土店店長さん：ありがとうございます！ 『から好し』のポイントは毎日丁寧に「店舗で衣付け」しているところなんです！

山口：えええ店舗で！？ じゃあこのから揚げは、この店舗で衣がつけられているってことですか！？

道祖土店店長さん：そうなんです。チェーン店では工場生産、冷凍で配送されてくることも多いと思いますが、お店で仕込むことでこのサクじゅわ！ ができあがるんですよ。あっ、もしよろしければこちらのタレにつけて食べてみてください！

レモンと一緒に来た「特製ソース」

山口：こちらですか？ おぉ、これはこれで、オーソドックスなレモンとはちがう味わい……。にしてもこのソースはなんですか……！？

道祖土店店長さん：フフフ……胡麻にんにくダレです。せっかくなら大きなから揚げをたくさん食べていただきたくて、味変用にお出ししているんですよ。

編集部：たしかにこれなら飽きずにぱくぱく食べちゃいそう。ごはんも進みますね！

テーブル備え付けの壺に入ったお新香

道祖土店店長さん：箸休めとして、テーブルにお新香もご用意していますよ！

山口：それはうれしい！ 揚げ物にはさっぱりしたものが欲しくなりますよね。これは……だいこんのお漬物？

道祖土店店長さん：はい！ すごく根強いファンもいるんです！

１号店だからこそはないけれど？

山口：は～～おいしかった！ 1号店ならではではないけれど、「ここで生まれたから揚げ」と思うとちょっと感慨深いなぁ。

編集部：今日はこのあたりで終点としましょうか。また次回も1号店回ってみたいですね！

今回の記事で使用したクルマ
N-BOX/FF
ボディーカラー：プラチナホワイト・パ－ル
純正アクセサリー装着車

※この記事は、カエライフに2024年8月20日に掲載されたものです。施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、事前にお住まいの地域やお出かけ先の情報を確認し、ご計画をお願いいたします。

 

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