簡単&美味しいキャンプ飯4選！ ＜後編＞「チーズたっぷり！ 背徳のベーコンパスタ」と「ふわとろマシュマロがやみつき！ チョコバナナスモア」

簡単＆美味しいキャンプ飯を作ろう！

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キャンプ料理といえばひと昔前は「カレー」や「バーベキュー」が定番だった。しかし近頃は1つのフライパンでできる「ワンパンレシピ」や「スキレット」を使った、簡単で美味しいメニューが人気。さらにインスタやtiktokで映える見た目も重要だったりする。そんなワガママに応えるべく簡単＆美味しい＆映えるレシピを紹介しよう。

3． チーズたっぷり！ 背徳のベーコンパスタ

チーズたっぷり！ 背徳のベーコンパスタ

「チーズたっぷり！ 背徳のベーコンパスタ」は、極力少ないお湯でパスタを茹で、お湯を捨てずに、鍋やフライパン1つで完成させるワンパンレシピ。コンロが1つでも問題ない！ 水が少なくても問題ない！ チーズたっぷりなので誰が作っても美味しいパスタ。

材料（2人分）

・ベーコン　1パック
・ホウレンソウ　1束
・パスタ（乾麺：1.6mm〜1.8mm）　2束

・オリーブオイル　大さじ1
・刻みニンニク　1片分
・水　300cc
・塩　小さじ1（ゆで用）

・シュレッドチーズ（ピザ用など）　100ｇ
・コンソメ顆粒　大さじ1
・牛乳　300cc
・塩　適量（味付け用）
・こしょう　適量（仕上げ）

作り方

0．ベーコンを細切り、ホウレンソウを2cmほどのざく切りにする。ニンニク1片を刻む。刻むのが面倒な場合はつぶしてもいい。

1．鍋かフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクとベーコンを炒める。ベーコンに焼き色がついたら、水と塩を加えて沸騰させる。

2．沸騰したお湯にパスタを入れてくっつかないようにかき混ぜる。袋に記載された時間より1分ほど短くゆでる。
※火加減によっては水分が足りなかったり、多すぎたりするので、適宜調整する。

3.　2に牛乳とホウレンソウ、コンソメを加えて1分ゆでる。

4．火をとめたら、シュレッドチーズを加えて予熱でとかす。
※味が薄く感じる場合、牛乳の水分を飛ばす、塩を加えるなどして調整する。

お皿に盛り付けて、こしょうを振ったら完成。
チーズたっぷりで背徳感のあるパスタは、カロリー消費の多いアウトドアだからこそいい。ワンパンでできるので、洗い物も少なく済む。もっとズボラな人は、フライパンや鍋からそのまま食べるのもあり。

4．ふわとろマシュマロがやみつき！ チョコバナナスモア

ふわとろマシュマロがやみつき！ チョコバナナスモア

「ふわとろマシュマロがやみつき！ チョコバナナスモア」は、材料を並べて焼くだけ！ 子どもも大人も大喜びのデザートだ。焼きマシュマロよりもインスタ映えすることは間違いない。

材料（スキレット1台分）

・マシュマロ　2袋（100g×2）
・板チョコ　1枚
・バナナ　1本
・サラダ油　適量
・クラッカーなど

作り方

0．バナナを1cm程度の厚さにスライスする。

1．スキレットにサラダ油を引き、バナナを一面に並べる。

2．1の上に割った板チョコを並べる。

3．2の上からスキレット1面を覆うようにマシュマロを敷き詰める。

4．スキレットにフタをして熱する。ときどき中を確認して、マシュマロがモコモコと膨らんできたら火からはずす。バーナーがある場合は、マシュマロの表面をあぶって焼き色をつける。

あとは、クラッカーなどですくい、もう1枚のクラッカーで挟んで食べるだけ。クラッカーではなく食パンやバケット、棒ビスケットなどと一緒に食べてもいい。ふわとろ食感がやみつきになる美味しさだ。

前編では「包まない！ 簡単ホットサンドギョウザ」と「楽チン！ 3ステップ ローストビーフ」を紹介している。気になる方はコチラをクリック。

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