クルマのある暮らしをもっと豊かに、もっと楽しく

クルマ最終更新日:2018.09.14 公開日:2018.09.14

ラーメン日本一決定戦が4週連続で開催。初日は10/4!

180913-20-Baner.jpg

「大つけ麺博10周年特別企画 日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」は、これまでに150万食以上のラーメンを販売した人気グルメイベントの10周年記念企画である。

 累計来場者数100万人超えの人気グルメイベント「大つけ麺博」の10周年記念企画として「日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」(運営:株式会社ブルースモービル)が大久保公園(東京都新宿区)にて10月4日から開催される。

ラーメン日本一決定戦とは

 「ラーメン日本一決定戦」に出店するのは、WEB予選にエントリーしたラーメン店106店舗の中から、投票によって選ばれた地域ブロックの代表店36店舗。WEB予選の投票総数は8万2000票にのぼり、本選開催前から大きな盛り上がりを見せている。

 予選を勝ち抜いた36店舗が週替わりで9店舗ずつ出店し、自慢の一杯を販売する。実際にラーメンを食べた来場客が投票し、10月31日のイベント最終日に「ラーメン日本一」が発表される。

注目のラーメン6選!高級食材を使ったセレブラーメン! 

 今回の決定戦では、現在のラーメンのトレンドにもなっている「高級食材を使ったラーメン」も出品される。そんな注目のラーメンを6品紹介する。

180913-20-1.jpg

 1. 「濃厚和牛そば」
 これからは牛の時代!という店主が作った、和牛骨スープと麺が高い次元で調和したラーメン。見るからに濃厚な牛骨スープだ。自家製中華そば 麺の虜 牛の虜(山梨県)

180913-20-2.jpg

 2. 「黒毛和牛と国産極上チャーシューのズワイ蟹味噌らぁ麺」
 アゴモノマネをするお笑い芸人、HEY!たくちゃんが店主のラーメン店。黒毛和牛、国産豚のチャーシュー、ズワイガニと日本の美味を1杯に集めたラーメン。鬼そば藤谷(東京都)

180913-20-3.jpg

 3. 「牡蠣そば」
 めずらしい牡蠣100%スープと、ぷりぷりとした牡蠣の身をふんだんに使ったラーメン。寿製麺 中華そば よしかわ(埼玉県)

180913-20-4.jpg

 4. 「濃厚海老カニ豚骨つけめん」
 ワタリガニとエビの美味しさを限界まで詰め込んだつけ麺。 過去の大つけ麺博で最も好評だったスープを改良し、濃度を高めた限定つけめん。頑者(埼玉県)

180913-20-5.jpg

 5. 「焙煎うるめ 太刀魚煮干し麺」
 これまでに約30種類の魚をスープにしてきた町田の行列店。太刀魚の煮干しからとったスープは魚のくさみを取り除き、かつ鍋物にならないように工夫。水から素材の旨みを抜いた新しい煮干し味が特徴。超純水採麺天国屋(東京都)

180913-20-6.jpg

 6.「~地鶏とハマグリの極上出汁~ 煌めきの塩そば」
 地鶏とハマグリの旨味たっぷりの出汁に、大量の昆布や煮干、ホタテ、エビを使用した濃厚な塩ダレを合わせた極上の塩スープ。国産小麦の香りともっちりとした食感の自家製麺のハーモニーを楽しめるラーメン。 らーめんstyle JUNK STORY(大阪府)

優勝候補は中華蕎麦とみ田

 今回、優勝候補と言われている店は「中華蕎麦とみ田」。数々のラーメン賞を総ナメにし、過去の大つけ麺博日本一決定戦でも2年連続で王者に輝いた名店だ。千葉県松戸市にある同店に連日、2時間待ちの行列ができるほど。はたして他のラーメン店はとみ田を抑え日本一になることがことができるのか!

180913-20-7.jpg

「13年目の濃厚豚骨魚介」
 大つけ麺博初年度から9年間連続で出品している濃厚豚骨魚介つけめん。毎年改良を続けている豚骨魚介スープは濃厚。魚介の風味のあとに香る柚子がアクセントになっている。自家製極太麺を更にブラッシュアップして10年目の本大会に挑む。中華そば とみ田(千葉県)

全店制覇するラーメンマニアも

 イベントを運営する株式会社ブルースモービルの担当者によると、全店のメニューを制覇する常連の「ラーメンマニア」が何人もいるそう。1日に9店舗出店するので、朝、昼、晩と3杯ずつ食べることでコンプリートしているという。

 期間中、ラーメン好きなマンガキャラクターとして有名な「小池さん」、「小泉さん」にちなんで、苗字が「小池」、「小泉」の来場者には、1日先着5名にラーメンを1杯プレゼントするそう(要身分証提示) 。資格は「ラーメンが大好きであること」「名前が小池または小泉であること」「SNSにプレゼントしたことを投稿できること」の3つ。

 詳しくは下記公式サイトを参照のこと。

開催概要・公式サイト

開催期間: 2018年10月4日(木)~10月31日(水)
開催時間:11:00~21:00 (店舗入れ替え日の10、17、24日は15:00まで)
会場  : 新宿歌舞伎町 大久保公園特設会場
料金  : 全店共通食券制 850円(1杯)
      前売り券はロソーンチケットにて販売。800円(1杯)
公式サイト:http://dai-tsukemen-haku.com

参戦店舗一覧

第1陣 10月4日(木)~10月10日(水)
麺匠 たか松(京都府)/麺屋サマー太陽(沖縄県)/王者-23(徳島県)/蒙麺 火の豚(埼玉県)/だし廊 -DASHIRO-(宮城県)/ぶぶか(東京都)/自家製中華そば 麺の虜 牛の虜(山梨県)/中華蕎麦 時雨(神奈川県)/鬼そば藤谷(東京都)

第2陣 10月11日(木)~10月17日(水)
本家 第一 旭たかばし本店(京都府)/特級鶏蕎麦 龍介(茨城県)/頑者(埼玉県)/尾道ラーメン 喰海(広島県)/ラーメン工房 ふくや(大分県)/寿製麺 中華そば よしかわ(埼玉県)/麺道 夢幻(長野県)/麺屋なると 黒部店(富山県)/どストライク軒(大阪府)

第3陣 10月18日(木)~10月24日(水)
らーめんstyle JUNK STORY(大阪府)/つけ麺道 癒庵(山形県)/麺屋桐龍(埼玉県)/らーめん小僧(大阪府)/手打焔(栃木県)/超純水採麺天国屋(東京都)/新旬屋 本店(山形県)/信州鶏白湯 気むずかし家(長野県)/おいしい野菜を使ったみそらあめんのお店 すみれ津本店(三重県)

第4陣 10月25日(木)~10月31日(水)
肉玉そば おとど(千葉県)/札幌つけ麺 風來堂(北海道)/金澤濃厚中華そば 神仙(石川県)/Japanese Ramen Noodle Lab Q(北海道)/久留米ラーメン玄竜(福岡県)/中華蕎麦とみ田(千葉県)/らぁ麺屋 飯田商店(神奈川県)/博多純情らーめん Shin-Shin(福岡県)/らぁめん登里勝(三重県)

この記事をシェア

  

応募する

応募はこちら!(3月31日まで)
応募はこちら!(3月31日まで)